Aus den grünen Blättern einer Stechpalme, wird dieses Nationalgetränk von Südamerika gewonnen. Der Mate-Tee wird gern bei Diäten getrunken, da er entschlackend und appetithemmend sein soll und er die Fähigkeit haben soll Hunger und Durst zu dämpfen. Schwach koffeinhaltig.
Dieser Tee ist sehr Mineralstoff- und Spurenelement haltig, wie Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium, Strontium, Barium, Jod, Bor usw. Der Aufguss schmeckt weich und mild mit einem pikant-herben Nachgeschmack. Zubereitung: ca. 1 gehäuften Esslöffel für 1 ltr. Wasser. Die Rinde 5 min kochen anschließend 15 min ziehen lassen. So gewinnt man alle...
Diesem Tee werden allerlei gesundheitlichen Wirkungen nachgesagt, die historisch belegbar sind. Der Lapacho Vanille ist mit weichem Vanillearoma durchsetzt.
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