Heute wird von der Eiche nur noch die Rinde benutzt. Sie enthält große Mengen von Gerbstoffe, die entzündungs- und virenhemmend sind. Sie stärken den Darm und wirken stopfend bei Durchfall.
Zubereitung: Überbrühen Sie 1-2 Teelöffel der Kräuter pro Tasse, umrühren, 5-10 min ziehen lassen und dann abseihen.