|
 |
Tee |
|
|
Teelexikon
G
Gartentee
Tee, der nicht im Handel, sondern auf der Plantage, also im Garten, gemischt wurde.
Gelber Tee
ähnlich dem Oolong.
Genmaicha
Japanischer Bancha mit geröstetem Vollkornreis. Leicht salziger, körniger Geschmack mit einer gewissen Süße.
Gerbsäure
wichtiger Teebestandteil, wirkt beruhigend auf die Magen- und Darmschleimhäute
Gerbstoffe
Gerbsäuren bzw. Gerbstoffe sind Bitterstoffe. Sie wirken auf Magen und Darm. Desgleichen haben sie eine antibakterielle Wirkung. Dies ist hilfreich zur Wiederherstellung einer gesunden Darmflora.
Golden Tips
Teespitzen, an deren feinen Härchen beim Trocknen Saft karamellisiert. G.T. bezeugen eine sorgfältige Verarbeitung, geben aber keinen Aufschluss über die Tassenqualität.
Grobschnitte
Im Früchte- und Kräuterteebereich spricht man von Grobschnitt, wenn die einzelnen Bestandteile eine Größe von 2-7 mm erreichen
Grüner Rooibusch
Die gleiche Pflanze wie der rote Rooibusch, nur entfällt hierbei die Fermentation, er hat einen leichten, fein-herben und blumigen Charakter.
Grüner Tee
Von der gleichen Pflanze wie der Schwarze Tee. Bei grünem Tee wird durch eine kurzzeitige Dämpfung der Blätter die Fermentierung verhindert, so dass die Teeblätter ihre frische grüne Farbe behalten. Grüner Tee enthält Spuren wichtiger Mineralstoffe wie Fluor, Zink, Calcium, Kalium, Jod, Kupfer und Mangan.
Theobromin und Koffein stimulieren den Stoffwechsel und fördern damit das allgemeine Wohlbefinden. Die Vitamine der B-, C-, und E-Komplexe gleichen den Vitaminhaushalt im Körper aus
Grusinischer Tee
Tee aus dem Kaukasus.
Gunpowder
wörtlich: Schießpulver, Bezeichnung für kugelförmig gerollten Grüntee aus China und Formosa.
|
|
|
|
 |
Warenkorb |
 |
|
| 0 Produkte |
| | Ab 35,00€ liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei! |
|
|
|
|
|
Bestseller |
|
|
|
Einkaufstipp |
|
|
|
Informationen |
|
|
|
